Tram Cadeau Kaart | COVID-19
‘Tram Cadeau Kaart’ | cadeaubon In verband met de COVID-19 maatregelen zijn wij helaas gesloten 🙁 Heeft u interesse in een cadeaubon (Tram Cadeau Kaart)? U kun altijd contact met ons opnemen via info@detramhaltemaastricht.nl. Hopelijk wordt alles weer snel 'normaal' en kunnen wij u ontvangen met de menukaart die u van ons gewend bent. Houd rekening met uzelf en andere (gasten) en bewaar 1,5 meter afstand. DANK!
Tram Cadeau Kaart (cadeaubon)Lunch
tot 17:00 uur *** Glutenvrij veganbrood + €1,- Wit: Barra Gallega
Croissantje: € 3,00
Warme croissant | jam en/of boterCarpaccio: € 10,50
Molenaarsbrood bruin | truffelmayonaise | pompoen- en zonnebloempitten | parmezaanEiersalade: € 8,00
Pain de Mer | huisgemaakt | augurkTuna: (MELT € 10,00) € 9,00
Pain de Mer | huisgemaakte tonijnsalade | wisselende chutneyBurrata: € 11,00
Pain de Mer | tomatensalade | balsamico | krokantjeTramhalte Clubhouse Sandwich: € 12,00
Molenaarsbrood bruin | homemade pulled chicken | pancetta | cocktailsausCroquette: € 10,00
Molenaarsbrood bruin | 2 Bourgondiër rundvleeskroketten | truffelmayoVideur: € 9,50
Uitsmijter | Molenaarsbrood bruin | 3 eieren | ham en/of kaasDuo de Tram: € 11,50
Pain de Mer | kleine carpaccio | truffelmayonaise | Holtkamp garnalenkroketje | citroenmayonaiseEgg’s Benedict: € 9,50
Pain de Mer | veldsla | gekookte ham | gepocheerd ei | verse spinazie | HollandaisesausSalade carpaccio: € 15,50
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | pompoen- en zonnebloempitten | parmezaanCaesar salade: € 14,50
Homemade pulled chicken | Calvadosappeltjes | parmezaan | ei | croutonsSalade vegan: € 15,00
Veganburger | avocadospread | pompoen- en zonnebloempittenSoupe du Chef: wisselende prijs
Wisselende soep van de ChefSoupe à l’oignon: € 7,50
Huisgemaakte Franse uiensoep | overbakken met kaasKindermenu
Frikandel: € 7,00
Krulfrietjes | salade | appelmoesKroket: € 7,00
Krulfrietjes | salade | appelmoesKipnuggets: € 7,00
Krulfrietjes | salade | appelmoesKids Zoervleis: € 10,00
Krulfrietjes | salade | appelmoesKids Pasta: € 10,00
Tagliatelle | bolognesesaus | 'gerapste' kaas 😉Kids ijsje: € 4,00
Bol vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroomDiner
vanaf 17:00 uur
*Voorgerechten
Alle voorgerechten worden geserveerd met broodCarpaccio: € 10,50
Rundercarpaccio | truffelmayonaise | pompoen- en zonnebloempitten | parmezaanKikkerbillen 5st.: € 10,50
In knoflook-kruidenboter | peterselieEscargots 6st.: € 10,50
Wijngaardslakken | knoflookboterBurrata: € 11,00
Tomatensalade | balsamico | krokantjeDuo de Tram: € 11,50
Kleine carpaccio | truffelmayonaise | Holtkamp garnalenkroketje | citroenmayonaiseGravad lax: € 10,50
Trio gemarineerde zalm | wasabimayonaise | krokantje*Hoofdgerechten
* Deze hoofdgerechten worden geserveerd met verse frietSteak de Paris*: € 19,00
Saignant gebakken kogelbiefstuk | huisgemaakte jus | kruidenboter | saladeConfit de canard*: € 21,00
Gekonfijte eendenbout | mandarijnsaus | seizoensgroentenMestreechs Zoervleis*: € 17,50
Traditioneel Maastrichts | grof gesneden 100% rundvleesstoofpot | saladeVangst van de Chef*: Wisselende prijs
Wisselende vis | wisselende saus | seizoensgroentenPasta zeevruchten: € 17,50
Verse tagliatelle | zeevruchten | Pernod-tomatensausRisotto vega: € 17,50
Vegetarische risotto | seizoensgroenten | parmezaanse kaas | pompoen- en zonnebloempitten*Desserts
Coupe Dame Blanche Dael: € 9,00
Blanche Dael koffie-ijs van de Ijsbaas | warme chocoladesaus | slagroomZomertrio: € 8,50
Fris zomertrio | inclusief huisgemaakte limoncelloSpoom: € 9,00
Fris sorbetijs | vers fruit | cavaCafé de Tram: € 8,00
Koffie óf thee naar keuze | diverse huisgemaakte lekkernijenMoelleux au chocolat: € 8,50
Huisgemaakt chocoladetaartje | ijs | slagroomKaastrio: € 11,00
3 Wisselende kazen | vijgenbrood | appelstroop van de StroopstookerBorrelkaart
Bourgondiër bitterballen 6st.: € 6,50
Rundvleesbitterballen | Limburgse mosterdBittergarnituur: € 9,50
Diverse soorten gefrituurde snacksNacho salsa: € 7,00
Tortillachips | tomatensalsa | overbakken met kaasNacho pollo: € 8,50
Tortillachips | homemade pulled chicken | avocadospread | overbakken met kaasBroodplank: € 6,50
Brood | tapenade | kruidenboter | aioliTramplank: € 7,00
Kaas met selderijzout | cervelaat | Limburgse mosterd | tafelzuurBourgondische Waldeckplank € 16,50
Wisselende borrelplank | met o.a. gehaktbrood | gesmolten kaas | kruidenbroodje | Laat u verrassen!Olijven: € 4,50
Gemarineerde olijven